Vinný lístek michlovský

CHARDONNAY                            0,1 L 20,-           0,2 L 40,-

CUVÉE ČERVENÉ                       0,1 L 20,-           0,2 L 40,-

LAMBRUSCO  WHITE                0,1 L 20,-          0,2 L 40,-

LAMBRUSCO   RED                      0,1 L 20,-           0,2 L 40,-

SEKT                                                                    0,75 L   280,-

demi sec

CRÉMANT DE VINSELEKT  Cuvée Quatre  0,75 L   450,-

extra brut

REVINE  WHITE                         0,1 L   35,-      0,75 L 259,-

dealkoholizované perlivé víno max. alk. 0,5 % obj.

REVINE  ROSÉ                            0,1 L   35,-      0,75 L 259,-

dealkoholizované perlivé víno max. alk. 0,5 % obj.

REVINE  RED                              0,1 L   35,-       0,75 L 259,-

dealkoholizované perlivé víno max. alk. 0,5 % obj.

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

                                        

SAUVIGNON    kabinetní víno    LATITUDE 49                     0,75 L   299,-

(v. podoblast slovácká, obec Karlín na Moravě, trať díly), suché

 

Vyzývavé aroma černého rybízu, angreštu a květu bezu je v chuti doplněno tóny žlutého jádrového a tropického ovoce s impozantní dochutí lučního medu.

 

 

TRAMÍN ČERVENÝ    pozdní sběr  HARMONY              0,75 L   299,-

(v. podoblast znojemská, obec Dyjákovice, trať Vinohrady), suché

 

Expresivní aroma rozkvetlých růží a lipového media harmonicky přechází do nazrálé chuti tropického ovoce, kandovaných fíků a medově kořenité dezertnosti..

      

                            

RULANDSKÉ BÍLÉ    pozdní sběr VINUM PALAVIENSE 0,75 L   410,-

(v. podoblast mikulovská, obec Perná, trať Věstonsko ), polosuché

 

Víno světle zlaté barvy s decentní vůní kůry sušených citrusových plodů a sušených meruněk. Chuť je plná a harmonická v doprovodu medových tónů a pikantnosti zázvoru v závěru.

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

                         

CHARDONNAY    pozdní sběr    VINUM PALAVIENSE  0,75 L   450,-

(v. podoblast mikulovská, obec Perná, trať Purmice ), suché

 

Buket cereální tyčinky se sušeným ovocem, zázvorem a jemným projevem medu doprovází vrstevnatá textura hlubokých jílů a minerálnosti perenských svahů Pálavy.

 

 

                               

 

RULANDSKÉ ŠEDÉ pozdní sběr CH.DOWINA „barrique“   0,75 L   650,-

(v. podoblast mikulovská, obec Perná, trať Bergus ), suché

 

Nádherná vůně manga a granátového jablka plynule přechází do tónů přezrálých hrušek s vanilkou, hřebíčkem a skořicí, v plné, výrazné a dlouhé chuti. Celkový dojem vína dotváří svěží a pikantní kyseliny v závěru.

 

 

MODRÝ PORTUGAL    kabinetní víno   LATITUDE 49      0,75 L   299,-

(v. podoblast velkopavlovická, obec Rakvice, trať Trkmansko), suché

 

Ovocná vůně s projevem drobného lesního ovoce a černých jeřabin je harmonicky laděna švestkovou peckou, originální sametovostí a vyváženými tříslovinami.

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

CABERNET MORAVIA  pozdní sběr   HARMONY         0,75 L   299,-

(v. podoblast mikulovská), suché

 

Sametové aroma dobře vyzrálých hroznů, kořenitý buket černého bobulového ovoce, fermentovaných višní a sušených plodů s osobitým nádechem skořice, je doplněna harmonií elagotaninových tříslovin.

 

 

                              

MERLOT  pozdní sběr  CH.DOWINA „barrique“              0,75 L   450,-

(v. podoblast mikulovská, obec Perná, trať Věstonsko ), suché

 

Kabernetový buket brusinkového a ostružinového džemu společně s lehkými rostlinnými tóny mladé vinice doplňují v chuti robustní odrůdové oenotaniny s harmonizujícími elagickými tříslovinami francouzských dubových sudů.